Innowacja

INNOWACJA PEDAGOGICZNA

"Zdrowo się odżywiam”

Założenia Innowacji :

· kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych

· naturalne wspomaganie odporności

· poszerzenie wiedzy przedszkolaków na temat zdrowego odżywiania, praktycznego działania i doświadczania nowych wrażeń kulinarnych, eksperymentowanie, doświadczanie wielozmysłowe – polisensoryczne

Cele ogólne:

· promowanie i pogłębianie wiedzy na temat prawidłowego odżywiania, zdrowego stylu życia, odporności · wykształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych

· zapoznanie z naturalnymi metodami wspomagającymi odporność

· uświadomienie zagrożeń wynikających z niewłaściwej diety

· polisensoryczne poznawanie otaczającego świata – doświadczanie i odkrywanie nowych smaków, zapachów, wrażeń wzrokowych

· wdrażanie do samodzielności w zakresie czynności samoobsługowych, kulturalne spożywanie posiłków · włączenie rodziców w realizację założeń innowacji

· dążenie do zmiany nawyków żywieniowych wychowanków i ich rodzin

Cele szczegółowe: dziecko:

· wie co oznaczają pojęcia „zdrowe odżywianie”, „zdrowie”, „zdrowy styl życia”, „zdrowa żywność”, „odporność”

· zna piramidę zdrowego żywienia

· wie, jakie witaminy potrzebne są człowiekowi do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania oraz potrafi je wymienić

· potrafi wymienić produkty, które są zdrowe oraz te, które mają szkodliwy wpływ na organizm człowieka

· samodzielnie lub z pomocą nauczyciela/rodzica potrafi przygotować zdrowe potrawy np. sałatki, surówki, kiszonki, kompoty

· potrafi wskazać naturalne antybiotyki – cebula, czosnek, miód, imbir

· zna wykorzystanie owoców i warzyw np. do przygotowania kompotów, kiszonek, sałatki jarzynowej

· przestrzega zasad higieny podczas przygotowywania posiłków i potrafi kulturalnie spożywać posiłki sztućcami

· wie jak ważną rolę odgrywa woda w organizmie człowieka, chętnie sięga po wodę zamiast słodkich napojów

DZIAŁANIA ZWIĄZANE Z INNOWACJĄ